 |
| Вьетнам работает над расширением экспорта дуриана в Индию. Фото: ВИА |
Статистические данные показывают, что площадь выращивания, объем производства и стоимость экспорта дуриана постоянно растут. Стоит отметить, что площадь под дурианом выросла с около 32 тыс. га в 2015 году до почти 151 тыс. га в 2023 году. Его объем производства также увеличивается с каждым годом, достигнув почти 1,2 миллиона тонн в 2023 году. А стоимость экспорта увеличится с 29,2 млн долларов США в 2016 году до 420 млн долларов США в 2022 году и до почти 2,3 млрд долларов США в 2023 году. Это показывает эффективность, которую приносит дуриан фермерам и бизнесу. Несмотря на рост, основным импортером вьетнамского дуриана по-прежнему остается Китай, на который приходится 96,8% от общего экспортного оборота вьетнамского дуриана. В долгосрочной перспективе чрезмерная зависимость от одного рынка вызовет трудности по сбыту для бизнеса и фермеров. Таким образом, эксперты, фермеры и правительство должны объединить усилия в снижении зависимости от одного импортера для обеспечения долгосрочной стабильности индустрии дуриана.
Помимо экспорта свежих фруктов, предприятиям необходимо сосредоточиться на глубокой переработке дуриана для повышения ценности этого сельскохозяйственного продукта и увеличения его доли на рынке. Практика показывает, что экспорт свежего дуриана имеет довольно высокие затраты на хранение и транспортировку. И это привело к ограничению прибыли. Не говоря уже о многих рисках и возможных повреждениях в процессе экспорта. Таким образом, изучение глубокой переработки и переход на экспорт мякоти дуриана в замороженном виде для минимизации рисков и повышения экономической ценности станет решением для бизнеса.
 |
| Замороженный дуриан ждет экспорта в Китай в рамках договоренностей. Фото: thanhnien.vn |
В настоящее время провинции с самой большой площадью под дурианом ведут переговоры об экспорте замороженного дуриана в Китай в рамках договоренностей с целью диверсификации рынка сбыта. Кроме того, при переходе к замороженным фруктам расширится экспорт в Китай, а также в Таиланд. Кроме того, заморозка также предоставит возможность отправки фруктов в Европу, Австралию, США и др.
Помимо Китая, вьетнамский дуриан в настоящее время экспортируется на ряд потенциальных рынков, таких как Республика Корея, АСЕАН и Индия. Открытие индийского рынка для вьетнамского дуриана способствует снижению зависимости от китайского рынка, а также открывает перспективы устойчивого развития и диверсификации рынков сбыта дуриана. Несмотря на то, что заявка была подана, мы все еще ожидаем подписания Индией протокола об импорте вьетнамского дуриана. Однако, по мнению экспертов, на рынке Индии таких жестких правил, как в Китае.
Расширение рынка имеет важное значение, но решающим фактором по-прежнему должно быть качество вьетнамского дуриана. Для устойчивого экспорта и привлечения потенциальных импортеров в будущем, нам необходимо сосредоточиться на повышении качества дуриана, контроле над кодами зон выращивания во избежание возможных нарушений в будущем./.