|
(Фото: VNA)
|
Рынок Халяль считается одним из крупнейших потребительских рынков мира, особенно в таких секторах, как продовольствие и сельское хозяйство. С ростом числа мусульманского населения и увеличением спроса на продукцию, соответствующую стандартам Халяль, перед вьетнамской сельскохозяйственной продукцией открываются золотые перспективы для глубокого проникновения на этот рынок.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских территорий Вьетнама, отрасль уже добилась значительных успехов в экспорте на такие сложные рынки, как США, Европа, Япония и Южная Корея. Недавно утвержденный премьер-министром проект «Укрепление международного сотрудничества для развития индустрии Халяль во Вьетнаме до 2030 года» прокладывает стратегический путь для выхода на рынок Халяль.
Однако соблюдение строгих стандартов рынка Халяль представляет собой серьезный вызов для вьетнамских предприятий. Сертификат Халяль требует не только исключения запрещенных ингредиентов, но и соблюдения строжайших норм на всех этапах производства и хранения продукции. Кроме того, каждое исламское государство имеет свои собственные стандарты, что делает экспортный процесс еще более сложным.
Заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских территорий Фунг Дык Тиен подчеркнул: «Рынок Халяль, несмотря на его высокие требования, обладает огромным потенциалом. Выход на этот рынок не только диверсифицирует сегменты рынка, но и значительно увеличит экспортные показатели».
Генеральный директор компании Bidifisco, г-жа Као Тхи Ким Лан, поделилась своим опытом: «Чтобы экспортировать продукцию в страны Халяль, компании необходимо получить соответствующий сертификат. Это ключ к выходу на перспективные рынки, такие как Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ)». Bidifisco успешно переключила свое внимание с европейского рынка на рынок Халяль и добилась позитивных результатов.
Эксперты подчеркивают, что для эффективного освоения потенциала рынка Халяль вьетнамским предприятиям необходимо тщательно изучать специфику каждого рынка, стандартизировать производственные процессы и повышать качество продукции. Создание брендов, ориентированных на экологичность и соответствие стандартам Халяль, также даст существенное конкурентное преимущество.
Рынок Халяль не только открывает новые возможности, но и становится трамплином для закрепления вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировой экспортной карте. С продуманной стратегией и скоординированными усилиями Вьетнам способен стать надежным поставщиком для мусульманского сообщества по всему миру./.