Вьетнам в настоящее время является вторым в мире поставщиком креветок

Фото: ВИА

Объем выращенных креветок в 2022 году увеличился на 8,5%, а объем продаж увеличился на 11,2% по сравнению с 2021 годом, достигнув рекордно высокого уровня. Об этом объявили на конференции по развитию индустрии производства креветок, организованной Минсельхозом 3-его марта в провинции Шок Чанг.

Вьетнам в настоящее время стал вторым в мире поставщиком креветок. Экспортная стоимость вьетнамских креветок занимает 13-14% стоимости их экспорта всего мира. Наша страна имеет много преимуществ для развития креветочной индустрии, особенно в дельте Меконга, где сосредоточено 95% мест выращивания и заводов по переработке креветок.

В 2023 году индустрия креветок продолжает сталкиваться со многими трудностями и вызовами. В этой связи Минсельхоз порекомендовало населенным пунктам разрабатывать планы и меры реагирования на разные ситуации. В частности, необходимо содействовать развитию цепочек производства, чтобы сократить посреднические цепочки и производственные затраты, применить сертифицированные формы выращивания креветок для улучшения качества экспортной продукции./.