|
(Фото: diendandoanhnghiep.vn) |
По словам Чан Ван Тан Кыонга, директора компании National Halal Viet Nam, мировой рынок халяльной продукции для мусульман насчитывает более 2 миллиардов человек. Примечательно, что регион Юго-Восточной Азии, Южной Азии, Южной части Тихого океана является перспективным рынком экспорта халяльной продукции с населением, исповедующим ислам и потребляющим халяльную пищу, около 860 миллионов человек.
Более того, многие не мусульмане в крупных экономиках, таких как Китай, Япония, США, Европейский союз, всё чаще предпочитают халяльную продукцию, поскольку она соответствует высоким стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов и окружающей среды.
По словам Чан Ван Тан Кыонга, всё больше магазинов добавляют на свои полки халяльную продукцию, чтобы привлечь мусульманских покупателей. Один только рынок халяльной продукции Юго-Восточной Азии оценивается в 230 миллиардов долларов США. Однако экспорт халяльной продукции Вьетнама остаётся очень скромным.
Помимо гастрономии, исламский туризм также быстро восстанавливается после пандемии. Статистика туристических агентств показывает, что количество мусульманских туристов из Сингапура, Малайзии и Индонезии во Вьетнаме быстро растёт. Однако во Вьетнаме в настоящее время всё ещё недостаточно объектов размещения, ресторанов с халяльным меню, молитвенных комнат, магазинов и других услуг для мусульманских туристов.
Чтобы привлечь больше мусульманских туристов во Вьетнам в будущем, Хосен Юсуф, генеральный директор компании Halatrip Vietnam, считает, что государственные органы и туристические компании должны объединить усилия для создания единого набора стандартов для управления и эксплуатации халяльных туристических услуг, развития инфраструктуры, подготовки кадров для индустрии халяль в соответствии с международными стандартами для обслуживания иностранных туристов, начиная с коммуникативных навыков и заканчивая специфическими потребностями мусульманских клиентов.