|
Бухта Ланха. (Фото: baoquocte.vn) |
Соответственно, Флетчер и фотограф Тхань Хюинь изучили разнообразную кухню всех регионов Вьетнама за 9 дней.
Она рассказала: «Езда на мотоцикле по улицам Ханоя всегда была одной из вещей, которые я хотела попробовать, но не решалась сделать это. Известный шеф-повар Энтони Бурден однажды сказал мне, что лучший способ исследовать Ханой или Вьетнам — это сесть на мотоцикл, надеть шлем и погрузиться в жизнь, как миллионы местных жителей. Каждая минута будет наполнена радостью и удивлением».
Кроме того, автор Lonely Planet также рассказала о самых выдающихся моментах своего путешествия по Вьетнаму.
1. Покататься на Веспе
В свою первую ночь в Хошимине она решила сесть на пассажирское сиденье антикварной Веспы и отправиться в центр города, чтобы отведать разнообразные блюда на местных рынках, и её особенно впечатлили утка на вертеле и бутерброд «бань ми»
2. Исследовать дельту Меконга
Прибыв в провинцию Бенче, Флетчер поплавала на лодке по рекам Юго-Западного Вьетнама. Кроме того, она заглянула в ремесленную мастерскую и пообедала с местной крестьянской семьей.
3. Отправиться на поезде до Хюэ
Автор Lonely Planet без колебаний назвала путешествие по железной дороге из Сайгона в Хюэ одним из самых красивых путешествий в Юго-Восточной Азии. Пассажиры могут насладиться природными пейзажами и местной жизнью, а также полакомиться чем-нибудь вкусным у продавцов по пути.
4. Посетить бухту Ланха
Круиз по красивой бухте, неизвестной многим иностранным туристам, также стал незабываемым опытом для Флетчер. Сплав на байдарках в морской пещере и потягивание коктейлей на закате — это то, что точно нельзя пропустить.
5. Отведать еду в ханойской семье
В последнюю ночь Флетчер решила пообедать в настоящей ханойской семье. Она отведала рыбные котлетки на гриле «ча ка» - фирменное блюдо столицы.