Международный фестиваль кухни 2024: мост, соединяющий культуры через вкусы
Пятница, 22/11/2024 12:09 (GMT+7)
(КПВ) - Международный фестиваль кухни 2024 пройдет 7–8 декабря по адресу 298 Кимма, Бадинь (Ханой), с участием более 60 стран и территорий. Это ежегодное мероприятие, направленное на продвижение культурного обмена и популяризацию мировой кухни.
|
Международный фестиваль кухни 2024 пройдет 7–8 декабря. (Фото: VNA)
|
Фестиваль этого года на тему «Соединенная кухня» — это не только возможность представить кулинарные культуры стран, но и отметить традиционную красоту вьетнамской кухни.
Как сказал председатель профсоюза Департамента дипломатического обслуживания Хоанг Тхай Ха: Кухня – это общий язык, на котором люди разных культур находят гармонию. Через каждое блюдо мы не только делимся вкусами, но и рассказываем историю и традиции каждой нации».
Международный фестиваль кухни 2024 года обещает множество новых и интересных мероприятий, в том числе знакомство с едой, фестиваль пива, кулинарный паспорт, кухню на тарелке и кухню пяти континентов. Участники получат возможность насладиться русскими блюдами-гриль, знаменитыми итальянскими деликатесами и множеством уникальных вьетнамских блюд, таких как фо, нэм и региональные деликатесы.
Кулинарный мастер Ле Тхи Тхиет отметила: «Фестиваль — это не просто яркий праздник культуры, но и возможность рассказать эмоциональные истории через кухню. Вьетнамская кухня станет акцентом мероприятия, демонстрируя богатство вкусов, сохранение традиций и в то же время адаптацию к международным друзьям».
Международный фестиваль кухни 2024 года организован Департаментом дипломатического обслуживания совместно с Государственным протокольным управлением, Информационно-прессовым управлением и другими подразделениями Министерства иностранных дел Вьетнама. Мероприятие обещает стать незабываемым мостом встречи культур мира через изысканные вкусы, соединяющие народы./.
КПВ