Красный гид «Мишлен» официально запущен во Вьетнаме
Пятница, 02/12/2022 19:19 (GMT+7)
(КПВ) - Столица Вьетнама Ханой и город Хошимин – это две «жемчужины» вьетнамской кухни, которые заслуживают уважения.
 |
| Фото: vnexpress.net |
Это подчеркнул Директор «Мишлен Вьетнам» Ахмад Файез Мохамед Писаль на состоявшейся 1 декабря в Ханое пресс-конференции, посвященной запуску красного гида «Мишлен» в Ханое и городе Хошимине.
Тот факт, что известная система ресторанных рейтингов международного стандарта «Мишлен» официально представлена во Вьетнаме, в результате чего Ханой и город Хошимин попали во всемирно известный путеводитель, ознаменовал собой исторический поворотный момент для вьетнамской кухни.
Выступая на конференции в онлайн-формате, Международный директор гида «Мишлен» Гвендаль Пулленек отметил богатую кулинарную историю вьетнамской кухни, уникальное культурное наследие, самобытные и неповторимые вкусы вьетнамских блюд, уникальные методы приготовления и изысканные деликатесы. Вьетнамская кухня стала известна во всем мире.
Источник: Нянзан Онлайн