 |
| Фото: vnexpress.net |
Составители рейтинга не могли обойти стороной знаменитый фо, который обязательно должен попробовать каждый путешественник, посетивший этот город.
«Хотя Ханой может считаться колыбелью вьетнамской кухни и культуры, - пишет Time Out, - город Хошимин превратился в один из самых интересных гастрономических центров страны».
Отведать самые вкусные блюда Хошимина можно как в оживленных уличных кафе и на шумных рынках, так и в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.
Помимо Хошимина, в список 20 лучших вошли: Пекин (Китай), Бангкок (Таиланд), Куала-Лумпур (Малайзия), Мумбаи (Индия), Дубай (ОАЭ), Портленд (США), Ливерпуль (Великобритания), Медельин (Колумбия), Севилья (Испания), Порту (Португалия), Марракеш (Марокко), Лион (Франция), Сидней (Австралия), Монреаль (Канада), Осака (Япония), Копенгаген (Дания).
По мнению экспертов, гастрономия - это лучший способ познакомиться с городом. Данный рейтинг призван прославить мировую кулинарную культуру и стать путеводителем для гурманов, ищущих новые вкусовые впечатления, будь то изысканные блюда или простая уличная еда.
При составлении списка учитывались такие факторы, как соотношение цены и качества, а также мнение местных жителей о лучших ресторанах, блюдах и наиболее выгодных предложениях. Для составления финального списка 20 городов Time Out исключил те заведения, которые получили более низкие оценки в целом, оставив только лидеров в каждой стране.